Kyselina listová: Ako sa dopĺňajú diéta a doplnky výživy pre optimálne zdravie
Ženy, ktoré sú tehotné alebo plánujú otehotnieť, odporúčaná denná dávka kyseliny listovej je 0,4mg buď v multivitamínovej podobe alebo samostatnom výživovom doplnku.
Ženy, ktoré sú tehotné alebo plánujú otehotnieť, odporúčaná denná dávka kyseliny listovej je 0,4mg buď v multivitamínovej podobe alebo samostatnom výživovom doplnku. Nemôžete zabudnúť na stravu bohatú na kyselinu listovú. Mnoho multivitamínových prípravkov pre tehotné ženy obsahuje 1mg tohto vitamínu zo skupiny B. Teoreticky môžete získať všetky vitamíny skupiny B dodržiavaním zdravej stravy obohatenej o ovocie, tmavozelenú listovú zeleninu, hrach, fazuľu, šošovicu a pomarančový džús. Problém môže nastať, keď väčšina ľudí nemá na jedálnom lístku spomínané potraviny. Niečo pre zaujímavosť, prirodzene sa vyskytujúci folát (druh nájdený v jedle) nie je tak dobre absorbovaný ako kyselina listová vo forme doplnku výživy.
Reakcia zo strany inštitúcií nie je zdvojnásobiť množstvo kyseliny listovej v jedle, ani odporúčať ľuďom, aby prestali užívať výživové doplnky. Mali by ste dodržiavať zdravú stravu, podľa potreby užívať doplnky výživy, dávkovanie by ste mali konzultovať s praktickým lekárom. Je na čase prestať odporúčať „jedno riešenie pre všetkých“, ale treba si uvedomiť, že stravovacie návyky každého z nás sú individuálne, ako aj životné prostredie a genetická výbava.
Ukážka jedálneho lístka stravy bohatej na foláty (0,4mg/ deň).
Raňajky |
Množstvo folátov (mg) |
2ks viaczrnného toastového chleba |
0,034mg |
2 varené alebo miešané vajíčka |
0,044mg |
1/2 šálky čerstvého pomarančového džúsu |
0,037mg |
Desiata |
|
3/4 šálky nízkotučného jogurtu |
0,02mg |
1/2 šálky malín |
0,013mg |
1 šálka vody |
|
Obed |
|
2 šálky šalátu so špenátom a s: |
0,116mg |
1ks grilované kuracie prsia |
0,006mg |
1/4 avokáda |
0,03mg |
plátky rajčiny, uhorky, mrkvy |
0,02mg |
1 pol.lyžica olivového oleja, balsamico |
|
1 šálka vody |
|
Olovrant |
|
2 pol.lyžice hummusu |
0,024mg |
baby mrkva, uhorka, korenie |
0,010mg |
1 šálka odstredeného mlieka alebo sójový nápoj |
do 0,012mg |
Večera |
|
domáce chilli s 1/2 šálky červených fazúľ |
0,025mg |
1/2 šálky dusenej brokolice |
0,028mg |
1/2 šálky hnedej ryže |
0,004mg |
1 šálka vody |
|
CELKOVÝ PRÍJEM |
0,423mg |